Raspberry espresso tonic

Dokonalé letné osvieženie a hit kávových barov. Neodolateľná kombinácia ovocného malinového pyré, bublinkového tonicu, ľadu a horkastej vrstvy espressa očarí každého milovníka moderných drinkov.

Na prípravu tohto skvelého drinku budete potrebovať 50 g prémiového malinového pyré, dostatok ľadu, kvalitný tonic a jedno čerstvé espresso.

Do pohára najskôr dajte 50 g malinového pyré, pohár naplňte ľadom až po okraj a pomaly zalejte kvalitným tonicom. Na samotný záver na vrch opatrne nalejte jedno čerstvé espresso.

Tip baristu: Podávajte nepremiešané pre nádherný vizuálny kontrast a postupné prelínanie sladko-kyslej chuti malín, bubliniek a kávy.

Túto receptúru špeciálne pre Bonhess s.r.o. pripravil Jirka Čad.